Lemon grass x 100gr

Origen: Argentina

El lemongrass (Cymbopogon citratus) es un tubérculo originario de zonas tropicales y semitropicales asiáticas, especialmente Sri Lanka y el sur de la India, aunque crece silvestre asimismo en muchos lugares de África y América. En español posee diversos nombres dependiendo del país: limoncillo, hierba limón o zacate limón. Es una gramínea con propiedades medicinales bien documentadas que además se puede usar en la cocina. Se parece externamente a un puerro y generalmente solo se aprovecha el bulbo. Su aceite esencial, llamado frecuentemente citronela, es muy aromático y desprende un cierto olor a limón, de ahí su nombre. Este sabor ácido y, a la vez, ligeramente picante es lo que la hace tan atractiva para cocinar.

Durante siglos este tubérculo ha sido empleado para usos medicinales y farmacológicos. Es una planta tradicional de la medicina ayurvédica de la India. Pero sin duda su utilidad fuera de las cocinas más famosa es como repelente de insectos.

Además sus propiedades anti-microbianas y anti-bacterianas son útiles para varios tipos de infecciones y heridas.

Entre otros beneficios, también se ha descubierto que cura los calambres, actúa como calmante en las personas con fuertes dolores de articulación por enfermedades como reumatismo y artritis, es así como el sistema nervioso también se beneficia cuando se aplica aceite de Lemongrass en el cuerpo, lo que ayuda a relajar los músculos.

Se han estudiado sus efectos para la prevención del cáncer pues se estima que sus componentes son muy potentes a la hora de destruir células cancerígenas. También tiene propiedades desintoxicantes y actúa sobre órganos como el hígado, el páncreas y los riñones eliminando sustancias tóxicas.

Gracias a su rica composición, esta planta es fuente de vitaminas esenciales tales como Vitamina A, Vitamina B1, Vitamina B2, Vitamina B3, Vitamina B5, Vitamina B6, Ácido fólico, Vitamina C. Y también proporciona minerales como: Potasio, Calcio, Magnesio, Fósforo, Manganeso, Cobre, Zinc y Hierro, todos éstos, necesarios para el funcionamiento saludable del cuerpo humano.

Otras investigaciones han demostrado que reduce la presión arterial y en consecuencia es muy efectivo para las personas con hipertensión.